虹鳟鱼冒充三文鱼犯法吗相关信息,虹鳟鱼冒充三文鱼犯法吗最新资料

5.虹鳟冒充深海三文鱼：当心存在寄生虫 虹鳟鱼肉颜色和三文鱼相仿，许多地方就称它淡水三文鱼、高山冷水三文鱼，市场上，有很多商家把虹鳟鱼当三文鱼卖。然而，它们其实很不同！一个是深海鱼类，一个是淡水鱼。食品与营养信息...

南方周末记者调查发现，虹鳟鱼假扮三文鱼的闹剧，在水产市场上比比皆是—巴沙鱼冒充龙利鱼，罗非冒充鲷鱼，油鱼冒充鳕鱼… “水产造假的严重程度，超过很多人的想象。科信食品与营养信息交流中心副主任、食品安全博士钟凯说。...

周卓诚在微博撰文中称，由于一般意义上的“三文鱼”即大西洋鲑在国内认可度高，因此国内产的大规格三倍体虹鳟鱼绝大部分都被分销商当作大西洋鲑销售谋取暴利。果壳网在微博转发关于“青海三文鱼”的文章并称“‘淡水三文鱼’是...

因为曾经在市面上有不法商家用油鱼来冒充鳕鱼，所以用其他鱼来冒充价格更高的三文鱼也是有可能的，一位拥有专业背景的食客在微博上称，自己在青岛某家自助餐厅取样了三文鱼刺身，回来后竟然发现是虹鳟冒充的。虹鳟是淡水鱼，生...

把虹鳟归为三文鱼，有点把李鬼说成李逵的意思，也很好解释了什么是鱼目混珠。为什么会出现这种状况？恐怕不是因为标准制定者不知道其中的差异，而是因为它们本身就是一个利益共同体。《生食三文鱼》团体标准是由三文鱼分会的13...

不少商家用虹鳟冒充大西洋鲑（中文语境里大众认知的三文鱼），用巴沙鱼冒充龙利鱼，以此获利。不仅坑了咱们的钱包，甚至还有让人感染寄生虫的风险。天眼查显示，有检疫局技术中心、农科院研究所都曾申请鉴别三文鱼、虹鳟鱼方法...

因为从学术上说，虹鳟鱼不算冒充三文鱼，它就是三文鱼中的一种，商家完全可以宣传它是三文鱼。1、看鱼皮，虹鳟鱼身上有一条比较明显的红色，这也是它名字的由来。这两种鱼肉吃起来，当然鲑鱼三文鱼更好吃…

虹鳟鱼与三文鱼对比图 1虹鳟鱼：这两年因为网络的普及，已经好很多了，前几年是虹鳟鱼泛滥的年代，基本各大百元自助餐店使用的都是廉价的虹鳟鱼，随着网络知识的普及，大部分自助餐商家也的确换成了正宗大西洋鲑鱼，虹鳟鱼...

近期，宁夏银川市市场监管局兴庆区分局新华街市场监管所立案查处了一起淡水虹鳟鱼冒充挪威三文鱼案件。8月23日，新华街市场监管所接到一起投诉，市民蔡先生称在一海鲜市场，商家用淡水虹鳟鱼冒充挪威三文鱼试图高价卖给市民。...

而另一则消息，则更让人恐慌，央视节目日前披露，中国市场三分之一的三文鱼均是淡水养殖的虹鳟鱼！虹鳟鱼不仅可狸猫换太子，更重要的是生吃恐有寄生虫，这一点上，澳洲的餐馆也无法幸免！一氧化碳给金枪鱼美容据《每日邮报》...